旧社会主義国で今も愛されているレシピ。当時の食堂などでの定番メニューを紹介するシリーズの最新版です。今回は野菜を使った手軽で美味しいレシピ多めの16種類になります。
料理にマッチした、ささやかでかわいいテーブルコーディネートも必見! 器、グラス、トレイに背景など、それぞれの生産国も記載されています。
わたしのようにキッチン道具をほぼ手放した方にもオススメ。旅に出たくなるような、少しタイムスリップしたような、そんな気分にさせてくれる写真たちは見応えあります。
東ドイツをメインに、旅をして、写真を撮り、雑貨を集めてオンラインショップも運営しているイスクラさん。たまにTwitterで料理を拝見しますが、どれもこれもおいしそうなんです……! 曰く、「レシピは意外とカンタン」とのこと……ぜひお試しあれ。簡潔で読みやすいですよ。
巻末はイスクラさんならではの「旅のこと」。ショートエッセイのような風情でした。先着でオマケのポストカード付き。
ほかにもコメコンシリーズ多数取り扱い中です。
イスクラ 一覧
https://bit.ly/2Qtbiyv
Size : A6
Pages :32P Fullcolor
関連:BOOKS
https://bit.ly/33VL5Nd
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東ドイツ東欧雑貨といえば、イスクラさん。かわいいだけではなく、時の流れやその背景まで感じさせる雑貨を扱ってます。旅先で収集した途方もないコレクションをまとめた本。そのいくつかを取り扱いさせてもらいました。
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イスクラ
プロフィールは2005年オンラインショップスタート、2011年実店舗DDRプラネット、東ドイツ民生品展示室コメットを経て、現在自宅にてネットショップと東欧食堂料理研究
http://iskra.ocnk.net
Twitter:https://twitter.com/DDRplanet
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@DDRplanet