旧社会主義国で今も愛されているレシピ。当時の食堂などでの定番メニューのレシピ集です。料理が苦手な人でも、写真を見るだけでもうっとりするのでオススメ。器やクロスなど、一枚一枚の写真にこだわりを感じます。
基本的には左に写真、右にレシピが載っていますが、文字も大きく、簡潔にまとめられているのでついつい作りたくなってしまう。
巻末の読み物は4ページにわたり東ドイツの食器デザインについて、メーカー情報あります。
東ドイツをメインに、旅をして、写真を撮り、雑貨を集めてオンラインショップも運営しているイスクラさん。たまにTwitterで料理を拝見しますが、どれもこれもおいしそうなんです……!
先着でかわいいポストカード付きです。
Size : B6
Pages:46P Color
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東ドイツ東欧雑貨といえば、イスクラさん。かわいいだけではなく、時の流れやその背景まで感じさせる雑貨を扱ってます。旅先で収集した途方もないコレクションをまとめた本。そのいくつかを取り扱いさせてもらいました。
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イスクラ
プロフィールは2005年オンラインショップスタート、2011年実店舗DDRプラネット、東ドイツ民生品展示室コメットを経て、現在自宅にてネットショップと東欧食堂料理研究
http://iskra.ocnk.net
Twitter:https://twitter.com/DDRplanet
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@DDRplanet